Una experiencia basada en la alimentación saludable de los alumnos de Infantil y Primaria. Los alumnos elaboran un recetario de cocina con la aportación de cada curso, lo que supone un proceso de estudio sobre los distintos utensilios de cocina y productos alimentarios, así como incidir en la necesidad de la higiene y la variedad en la dieta.

En cada plato, además de estudiar su preparación, se reflexiona sobre los ingredientes, los nutrientes y la clasificación en primeros platos, segundos o postres.

 

La cocina de la Calamina